PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Juicy Light APA

Juicy Light APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Rye, Flaked 0.4 kg 7.7% 78.3 % 4
Ziarno Wheat, Flaked 0.4 kg 7.7% 77 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 7.7% 80 % 2
Suma 5.2 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 20 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 0 min 6 %
Na zimno Mosaic 130 g 8 dni 10 %
Na zimno Cascade 80 g 8 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy zest cytrynowy 10 g Fermentacja cicha 8 dni
Dodatek smakowy zest grejpfrutowy 10 g Fermentacja cicha 8 dni

Dyskusja