PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Juicy IPA

Juicy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 84.7% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.15 kg 2.5% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 8.5% 85 % 4
Ziarno Zakwaszający 0.25 kg 4.2% 80 % 3
Suma 5.9 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 25 g 20 min 12.6 %
Gotowanie Simcoe 25 g 20 min 14.5 %
Gotowanie Mosaic 25 g 5 min 12.6 %
Gotowanie Simcoe 25 g 5 min 14.5 %
Gotowanie Citra 30 g 5 min 13.1 %
Na zimno Citra 50 g 1 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US.05 Ale Suche 10 g ---

Notatki

  • Whirlpool 30 min
    20 kwi 2020, 07:34

Dyskusja