PL | EN

juction 25

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 40 min
72 C 30 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 2 kg 60.6% 81 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 15.2% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 12.1% 60 % 3
Ziarno Rice, Flaked 0.4 kg 12.1% 70 % 2
Suma 3.3 kg

Chmiele

87 IBU

Balans goryczy 1.64 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ella (AUS) 15 g 60 min 14.6 %
Gotowanie Ella (AUS) 10 g 30 min 14.6 %
Aromat (koniec gotowania) Ella (AUS) 10 g 0 min 14.6 %
Whirlpool Ella (AUS) 35 g 30 min 14.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
mangrove jacks M66 Ale Suche 10 g Mangrove Jack's