PL | EN

Jozin z Bazin

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 51
    IBU
  • ---
    ABV
  • 21.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 50 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
21.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1.5 kg 33.7% 75 % 8
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.7 kg 15.7% 75 % 22
Ziarno Wędzony 2 kg 44.9% 75 % 5
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 5.6% 75 % 400
Suma 4.45 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Vanguard 40 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Vanguard 20 g 15 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mauribrew Ale Y514 Ale Suche 12.5 g Mauribrew