PL | EN

Jopen

0

Rozmiar warki

  • 4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 240 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 9.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 27.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 50 %
    Wydajność zacierania
  • 1.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

46.3 BLG
28.5% ABV
14.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 100% 80 % 5
Suma 7 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.14 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka PolishHops 30 g 60 min 8.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP099 - Super High Gravity Ale Yeast Ale Gęstwa 50 ml White Labs
Wyeast - Brettanomyces bruxellensis Ale Gęstwa 50 ml Wyeast Labs