PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. JM new england

JM new england

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • jan1
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 40 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 78.2% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 3.9% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.37 kg 4.8% 60 % 3
Suma 7.67 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 10 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Falconer's Flight 30 g 15 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 40 g 1 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 30 g 1 min 10 %
Whirlpool Centennial 40 g --- 10.5 %
Na zimno Mosaic 60 g 7 dni 10 %
Na zimno Centennial 60 g 7 dni 10.5 %
Na zimno Falconer's Flight 70 g 5 dni 10.5 %
Na zimno Amarillo 40 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 60 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa - US West Coast Ale Suche 20 g Gozdawa

Dyskusja