PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jezusicki Ale

Jezusicki Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 31 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
20.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 37.2% 79 % 6
Ziarno Maris Otter Crisp 2.5 kg 26.6% 83 % 6
Ziarno Caraaroma 0.4 kg 4.3% 78 % 400
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 10.6% 79 % 22
Ziarno Carahell 1 kg 10.6% 77 % 26
Ziarno Abbey Castle 1 kg 10.6% 80 % 45
Suma 9.4 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie bohemie 50 g 60 min 7.76 %
Gotowanie Fuggles 50 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Golding 50 g 15 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar belle saison Ale Suche 11.5 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 10 g Gotowanie 15 min
Przyprawa imbir 30 g Gotowanie 15 min
Przyprawa godziki 5 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy suszone wiśnie 100 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy suszony owoc dzikiej róży 50 g Gotowanie 10 min
Przyprawa cynamon 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja