PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. JET BLACK HEART

JET BLACK HEART

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 64.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
27 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 57.5% 80 % 5
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.5 kg 4.8% 71 % 300
Ziarno Wheat, Torrified 0.68 kg 6.5% 79 % 4
Ziarno Fawcett - Brown 0.68 kg 6.5% 72 % 180
Ziarno Black (Patent) Malt 0.4 kg 3.8% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.5 kg 4.8% 70 % 690
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 9.6% 85 % 3
Ziarno Simpsons - Crystal Extra Dark 0.68 kg 6.5% 74 % 315
Suma 10.44 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 15 g 20 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 22 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 10 g Gotowanie 15 min
Czynnik do wody Gips piwowarski 4 g Zacieranie 75 min
Czynnik do wody Chlorek wapnia 6 g Zacieranie 75 min
Czynnik do wody Kwaśny węglan sodu 4 g Zacieranie 75 min

Dyskusja