PL | EN
Rozmiar warki
-
50 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
64.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
8.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
31.3 LIlość wody do zacierania
-
41.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 6 kg 57.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Fawcett - Dark Crystal | 0.5 kg 4.8% | 71 % | 300 |
Ziarno | Wheat, Torrified | 0.68 kg 6.5% | 79 % | 4 |
Ziarno | Fawcett - Brown | 0.68 kg 6.5% | 72 % | 180 |
Ziarno | Black (Patent) Malt | 0.4 kg 3.8% | 55 % | 985 |
Ziarno | Weyermann - Carafa I | 0.5 kg 4.8% | 70 % | 690 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 9.6% | 85 % | 3 |
Ziarno | Simpsons - Crystal Extra Dark | 0.68 kg 6.5% | 74 % | 315 |
Suma | 10.44 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 30 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Sorachi Ace | 15 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Sorachi Ace | 15 g | 20 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 22 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech irlandzki | 10 g | Gotowanie | 15 min |
Czynnik do wody | Gips piwowarski | 4 g | Zacieranie | 75 min |
Czynnik do wody | Chlorek wapnia | 6 g | Zacieranie | 75 min |
Czynnik do wody | Kwaśny węglan sodu | 4 g | Zacieranie | 75 min |