PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. jeszcze nie wiem

jeszcze nie wiem

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
33.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 3.5% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 3.5% 73 % 1001
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.25 kg 3.5% 70 % 1024
Ziarno Słód karmelowy Pale Cara 0.5 kg 7% 80 % 7
Ziarno Słód Pale Ale TIPPLE 5 kg 69.9% 79.4 % 5.6
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.6% 85 % 3
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 7% 81 % 6
Suma 7.15 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie flyer 50 g 60 min 9.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
empire ale Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja