PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jeleń IPA

Jeleń IPA

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 50
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 7.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • ltom
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 63 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5.94 kg 75% 80 % 7
Ziarno Monachijski 1.62 kg 20.5% 80 % 16
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.18 kg 2.3% 74 % 3
Ziarno Weyermann - Carared 0.18 kg 2.3% 75 % 45
Suma 7.92 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 17 g 60 min 11 %
Gotowanie Amarillo 13 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 13 g 20 min 11 %
Gotowanie Amarillo 13 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 13 g 5 min 11 %
Gotowanie Amarillo 13 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 5 min 6 %
Na zimno Nelson Sauvin 25 g 7 dni 11 %
Na zimno Amarillo 25 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 50 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja