PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. JAZZ GARAGE - NZPA

JAZZ GARAGE - NZPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 37% 80 % 5
Ziarno golden ale 1 kg 37% 80 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.7 kg 25.9% 81 % 6
Suma 2.7 kg

Chmiele

92 IBU

Balans goryczy 2 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacific Gem 15 g 60 min 15.3 %
Aromat (koniec gotowania) Waimea 30 g 15 min 17 %
Whirlpool Waimea 30 g --- 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Universal Ale B1 Ale Suche 10 g Bulldog

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa curacao 15 g Gotowanie 15 min

Dyskusja