PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. jasny pils zacier

jasny pils zacier

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
51 C 15 min
62 C 20 min
72 C 40 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 76.2% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 1 kg 19% 81 % 8
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 4.8% 78 % 4
Suma 5.25 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 10 g 45 min 11.5 %
Gotowanie Magnum 15 g 45 min 10.5 %
Gotowanie izabella 20 g 30 min 5.1 %
Gotowanie Tradition 20 g 20 min 4.3 %
Gotowanie izabella 20 g 20 min 5.1 %
Gotowanie Tradition 20 g 10 min 4.3 %
Gotowanie izabella 20 g 10 min 5.1 %
Gotowanie Tradition 20 g 5 min 4.3 %
Gotowanie izabella 20 g 5 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska rapsodia Lager Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja