PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jasny Gwint

Jasny Gwint

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 45 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 5 kg 68.7% 80.5 % 3
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 27.5% 80 % 7
Ziarno BESTMALZ - Best Melanoidin 0.18 kg 2.5% 75 % 71
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.1 kg 1.4% 73 % 177
Suma 7.28 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 35 g 65 min 11.5 %
Gotowanie First Gold 35 g 30 min 7.5 %
Gotowanie Target 15 g 10 min 11.5 %
Whirlpool cascade 7% AA 22 g 0 min 7 %
Whirlpool Hersbrucker 20 g 0 min 3.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Gęstwa 200 ml Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja