PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jasne Pełne Warka #5

Jasne Pełne Warka #5

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
73 C 30 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno PALE ALE/PILS 4,5EBC BYDGOSZCZ 5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno PSZENICZNY jasny 4,2 EBC BYDGOSZCZ 0.5 kg 8.3% 84 % 4
Ziarno MONACHIJSKI 17 EBC BYDGOSZCZ 0.5 kg 8.3% 81 % 17
Suma 6 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10% goryczka PL 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Falconers Flight 11,3% goryczkowy USA 20 g 60 min 11.3 %
Gotowanie Sumit 18% goryczka USA 19 g 30 min 18 %
Gotowanie Mosaic 11.8% aromatyczny USA 7 g 10 min 11.8 %
Na zimno Mosaic 11.8% aromatyczny USA 10 g 7 dni 11.8 %
Na zimno Cascade PL 20 g 7 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 pokolenie 3 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja