PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jasne Pale Ale

Jasne Pale Ale

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • przemekgrezak
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
72 C 10 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Extra Pale Premium Pilsner Malt 3.4 kg 59.1% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.9 kg 33% 85 % 7
Ziarno pszeniczny viking malt 0.45 kg 7.8% 82 % 5
Suma 5.75 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 20 g 65 min 6.1 %
Gotowanie Willamette 10 g 10 min 6.1 %
Gotowanie Fusion UK 10 g 10 min 4.57 %
Gotowanie Fusion UK 20 g 5 min 4.57 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja