PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jasne bursztynowe

Jasne bursztynowe

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 60.6% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 30.3% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Carapils 0.15 kg 4.5% 78 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.15 kg 4.5% 60 % 3
Suma 3.3 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 5.5 g 50 min 9.5 %
Gotowanie Citra 5.5 g 50 min 12 %
Gotowanie Amarillo 6 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Citra 6 g 5 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa - Pure Ale Yeast 7 Ale Gęstwa 64 ml Gozdawa

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirflock 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja