PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Japan IPA

Japan IPA

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
11.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Zakwaszający 0.5 kg 9.1% 58.7 % 14
Ziarno Pilzneński 3 kg 54.5% 75.29 % 7
Ziarno Wheat Malt, Ger 1 kg 18.2% 84 % 9
Ziarno Karmelowy 30 0.5 kg 9.1% 72.6 % 79
Ziarno płatki ryżowe 0.5 kg 9.1% --- % ---
Suma 5.5 kg

Chmiele

85 IBU

Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacific Gem 30 g 60 min 15 %
Gotowanie Sorachi Ace 25 g 15 min 13 %
Gotowanie Pacific Gem 20 g 10 min 15 %
Gotowanie Sorachi Ace 15 g 5 min 13 %
Gotowanie Sorachi Ace 10 g 1 min 13 %
Na zimno Sorachi Ace 50 g 7 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US West Coast Yeast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja