PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. JałoJało

JałoJało

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 28 min
76 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 83.3% 81 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 0.4 kg 11.1% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Carared 0.2 kg 5.6% 75 % 45
Suma 3.6 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sticklebract 5 g 50 min 12 %
Gotowanie Sticklebract 10 g 15 min 12 %
Gotowanie Sticklebract 15 g 5 min 12 %
Na zimno Sticklebract 30 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 6.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa jałowiec 45 g Gotowanie 2 min

Dyskusja