PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.5 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 7 kg 93.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 6.7% | 85 % | 4 |
Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.55 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 60 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Marynka | 30 g | 40 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 40 min | 4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 30 min | 4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 20 min | 4 % |
Gotowanie | Cascade | 30 g | 15 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | zest z pomarańczy | 10 g | Gotowanie | 5 min |
Dodatek smakowy | zest z pomarańczy | 20 g | Fermentacja cicha | 3 dni |
Notatki
-
Ciekawe co z tego wyjdzie :D
27 mar 2018, 10:15