PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jak śliwka w brzeczkę

Jak śliwka w brzeczkę

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 56
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 7.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • Nemethil
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
7.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 60% 80 % 6.5
Ziarno Karmelowy Czerwony 1 kg 20% 75 % 50
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 20% 80 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 8.4 %
Gotowanie Iunga 15 g 45 min 8.4 %
Gotowanie Iunga 15 g 30 min 8.4 %
Gotowanie Sybilla 15 g 15 min 6.2 %
Whirlpool Sybilla 15 g 0 min 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa wędzona śliwka 1000 g Gotowanie 50 min

Dyskusja