PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. JaJco Red AIPA

JaJco Red AIPA

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 51
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 15.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • milkmaster
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
15.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 4 kg 68.4% 78 % 6
Ziarno Weyermann - Carared 1 kg 17.1% 75 % 50
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 5.1% 78 % 350
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 0.9% 55 % 1150
Cukier Dememera Sugar 0.5 kg 8.5% 100 % 4
Suma 5.85 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 10 g 45 min 18 %
Gotowanie Chinook 10 g 45 min 12.8 %
Gotowanie Mosaic 10 g 20 min 11.8 %
Gotowanie Ahtanum 10 g 20 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 10 g 10 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 10 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Summit 10 g 5 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 10 g 5 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 5 min 11.8 %
Na zimno Chinook 10 g 4 dni 12.8 %
Na zimno Summit 10 g 4 dni 18 %
Na zimno Mosaic 10 g 4 dni 11.8 %
Na zimno Ahtanum 10 g 4 dni 4 %
Na zimno Citra 20 g 4 dni 14.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja