PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. JaJco Red AIPA

JaJco Red AIPA

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 51
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 15.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • milkmaster
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
15.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 4 kg 68.4% 78 % 6
Ziarno Weyermann - Carared 1 kg 17.1% 75 % 50
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 5.1% 78 % 350
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 0.9% 55 % 1150
Cukier Dememera Sugar 0.5 kg 8.5% 100 % 4
Suma 5.85 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 10 g 45 min 18 %
Gotowanie Chinook 10 g 45 min 12.8 %
Gotowanie Mosaic 10 g 20 min 11.8 %
Gotowanie Ahtanum 10 g 20 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 10 g 10 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 10 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Summit 10 g 5 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 10 g 5 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 5 min 11.8 %
Na zimno Chinook 10 g 4 dni 12.8 %
Na zimno Summit 10 g 4 dni 18 %
Na zimno Mosaic 10 g 4 dni 11.8 %
Na zimno Ahtanum 10 g 4 dni 4 %
Na zimno Citra 20 g 4 dni 14.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja