PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jaga

Jaga

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pszeniczny 3 kg 57% 81 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.3 kg 5.7% 79 % 22
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.36 kg 6.8% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.6 kg 30.4% 79 % 6
Suma 5.26 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 10.6 %
Gotowanie Cascade 20 g 15 min 6.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 13.5 %
Na zimno Citra 10 g 16 dni 13.5 %
Na zimno Cascade 10 g 16 dni 6.8 %
Na zimno Centennial 15 g 16 dni 10.5 %
Na zimno Simcoe 15 g 16 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Notatki

  • 14 warka - 27.12.2016
    09.01.2017 - Zlanie na cichą
    25.01.2-17 - Butelkowanie 2,5%BLG
    15 lut 2018, 20:00

Dyskusja