PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jacek Wróbel

Jacek Wróbel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 11.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.3 BLG
9.5% ABV
27.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.1 kg 57.2% 81 % 4
Ziarno Caraaroma 0.52 kg 14.2% 78 % 400
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 13.6% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 8.2% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 6.8% 78 % 4
Suma 3.67 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP885 - Zurich Lager Yeast Lager Płynne 100 ml White Labs

Dyskusja