PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jacek Wróbel

Jacek Wróbel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 11.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.3 BLG
9.5% ABV
27.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.1 kg 57.2% 81 % 4
Ziarno Caraaroma 0.52 kg 14.2% 78 % 400
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 13.6% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 8.2% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 6.8% 78 % 4
Suma 3.67 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP885 - Zurich Lager Yeast Lager Płynne 100 ml White Labs

Dyskusja