PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jabba the Hutt (Tea Time)

Jabba the Hutt (Tea Time)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 18 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
72 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
7.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale (Malteurop) 5 kg 75.8% 81 % 7
Ziarno Abbey (Castle) 0.4 kg 6.1% 80 % 45
Ziarno Pszeniczny (Viking Malt) 1.2 kg 18.2% 81 % 6
Suma 6.6 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 30 g 5 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 30 g 5 min 13.4 %
Whirlpool Chinook 30 g 0 min 12.8 %
Whirlpool Equinox 20 g 0 min 13.4 %
Na zimno Chinook 40 g 3 dni 13 %
Na zimno Equinox 40 g 3 dni 13.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Lapsang 35 g Fermentacja cicha 3 dni

Dyskusja