PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Izabella Talus

Izabella Talus

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
9.7% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6.5 kg 72.2% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 16.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 11.1% 60 % 3
Suma 9 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Izabella 10 g 40 min 6 %
Gotowanie Talus USA 10 g 40 min 8.2 %
Gotowanie Izabella 40 g 20 min 6 %
Gotowanie Talus USA 40 g 20 min 8.2 %
Aromat (koniec gotowania) talus USA 50 g 5 min 8.2 %
Na zimno Izabella 50 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
White Labs WLP077 Tropicale Yeast Blend Ale Gęstwa 70 ml ---

Dyskusja