PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Izabella Talus

Izabella Talus

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
9.7% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6.5 kg 72.2% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 16.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 11.1% 60 % 3
Suma 9 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Izabella 10 g 40 min 6 %
Gotowanie Talus USA 10 g 40 min 8.2 %
Gotowanie Izabella 40 g 20 min 6 %
Gotowanie Talus USA 40 g 20 min 8.2 %
Aromat (koniec gotowania) talus USA 50 g 5 min 8.2 %
Na zimno Izabella 50 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
White Labs WLP077 Tropicale Yeast Blend Ale Gęstwa 70 ml ---

Dyskusja