Iunga na belgach

0

14.7

Gęstość BLG
81

IBU
6.1 %

ABV
8.8

SRM
Zacieranie

Typ
Belgian IPA

Styl
krk

Piwowar

Drukuj

Rozmiar warki

20 L

Oczekiwana ilość gotowego piwa
60 min

Czas gotowania
10 %/h

Szybkość odparowywania
26.4 L

Ilość gotowanej brzeczki
10 %

Straty z gotowania
---

Gęstość przed gotowaniem BLG
5 %

Straty z fermentacji
5 %

Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

75 %

Wydajność zacierania
3.5 L / kg

Stosunek wody do ziarna
21.9 L

Ilość wody do zacierania
28.1 L

Całkowita objętość zacieru

Wersje
Brewlog

Brewlog jest pusty

Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Surowce fermentujące

14.7 BLG

6.1% ABV

8.8 SRM

Typ	Nazwa	Ilość	Ekstrakcja	EBC
Ziarno	Strzegom Pilzneński	2.5 kg 40%	80 %	4
Ziarno	Strzegom Wiedeński	1.5 kg 24%	79 %	10
Ziarno	Viking Pale Ale malt	1.5 kg 24%	80 %	5
Ziarno	Biscuit Malt	0.5 kg 8%	79 %	45
Ziarno	Strzegom Karmel 150	0.25 kg 4%	75 %	150
	Suma	6.25 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 1.35 Bardzo gorzkie

Użyto do	Nazwa	Ilość	Czas	Alfa kwasy
Gotowanie	Iunga	50 g	60 min	11 %
Gotowanie	Iunga	25 g	35 min	11 %
Gotowanie	Iunga	25 g	5 min	11 %
Na zimno	Iunga	50 g	7 dni	11 %

Drożdze

Nazwa	Typ	Forma	Ilość	Laboratorium
BF & SAY	Ale	Płynne	1000 ml	gozdawa

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.

KR

Początkow, tak po miesiącu sprawiało wrażenie mało zdatnego do picia, goryczka mało przyjemna, smak nie ciekawy, zero piany. Teraz, dwa miesiące po zabutelkowaniu zrobiło się z tego po prostu dobre piwo, nie jakieś wystrzałowe, ale dobre, a jaka piana. Wszystkie moje piwa jakoś z czasem się zmieniały, ale w przypadku tej Jungi zmiana aż kłuje w oczy taka jest wyraźna i to na korzyść.

krk 2324 dni temu