PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ISA

ISA

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 3.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • totzy
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 63.6% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 9.1% 78 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 18.2% 85 % 4
Suma 5.5 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Motueka 20 g 5 min 8.3 %
Gotowanie Amarillo 20 g 5 min 7.5 %
Gotowanie Mosaic 30 g 60 min 11.3 %
Whirlpool Motueka 30 g 1 min 8.3 %
Whirlpool Amarillo 30 g 1 min 7.5 %
Whirlpool Mosaic 20 g 1 min 11.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g ---

Notatki

  • 65*C - 40 min
    72*C - 20 min
    31 sty 2021, 16:28

Dyskusja