PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Irlandzki mudżyn

Irlandzki mudżyn

0
  • 12
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • ---
    ABV
  • 39.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Qba
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 37.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12 BLG
39.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.7 kg 72.2% 79 % 6
Dodatek Briess - Barley Flakes 1 kg 15.4% 70 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.34 kg 5.2% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.24 kg 3.7% 70 % 690
Ziarno Carafa III 0.13 kg 2% 70 % 1034
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.1 kg 1.5% 72 % 236
Suma 6.51 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northern Brewer 40 g 60 min 9 %
Gotowanie Fuggles 10 g 20 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja