PL | EN

irlandzki bursztyn

0

Rozmiar warki

  • 16.7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
19.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.6 kg 59.1% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.4 kg 9.1% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 4.5% 70 % 299
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.2 kg 4.5% 70 % 49
Ziarno Karmelowy Czerwony 1 kg 22.7% 75 % 59
Suma 4.4 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Sybilla 15 g 30 min 3.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 13 g Fermentis