PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Irish Stout

Irish Stout

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 41.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Euforion
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
41.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 80% 80 % 5
Ziarno Simpsons - Black Malt 0.25 kg 5% 70 % 1084
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 5% 68 % 601
Ziarno Simpsons - Roasted Barley 0.5 kg 10% 70 % 1084
Suma 5 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 15 g 60 min 13 %
Gotowanie Nugget 15 g 5 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 100 g Gotowanie 5 min

Dyskusja