PL | EN

Irish Stout

0
  • 17.1
    Gęstość BLG
  • 15.7
    IBU
  • 7.2 %
    ABV
  • 40
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 80 min
70 C 10 min
77 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.2% ABV
40 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale Viking Malt 3.5 kg 80 % 15
Ziarno Słód Monachijski Ciemny Viking Malt 1 kg 78 % 57
Ziarno Palone Ziarno Jęczmienia Viking Malt 0.25 kg 71 % 2800
Ziarno Słód Czekoladowy Ciemny Viking Malt 0.25 kg 67 % 2400
Suma 5 kg

Chmiele

15.7 IBU

Balans goryczy ---


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Fuggles UK 30 g 60 min 4.5 %
Fuggles UK 10 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast 1084 Irish Ale --- g ---