PL | EN

Irish Stout

0
  • 17.1
    Gęstość BLG
  • 15.7
    IBU
  • 7.2 %
    ABV
  • 40
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 80 min
70 C 10 min
77 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.2% ABV
40 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale Viking Malt 3.5 kg 80 % 15
Ziarno Słód Monachijski Ciemny Viking Malt 1 kg 78 % 57
Ziarno Palone Ziarno Jęczmienia Viking Malt 0.25 kg 71 % 2800
Ziarno Słód Czekoladowy Ciemny Viking Malt 0.25 kg 67 % 2400
Suma 5 kg

Chmiele

15.7 IBU

Balans goryczy ---


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Fuggles UK 30 g 60 min 4.5 %
Fuggles UK 10 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast 1084 Irish Ale --- g ---