PL | EN

Irish Stout

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
38 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Soufflet Pale Ale 3.47 kg 63.8% 75 % 6
Ziarno Płatki jęczmienne 0.88 kg 16.2% 85 % 3
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.46 kg 8.5% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.46 kg 8.5% 55 % 985
Ziarno Pszeniczny 0.17 kg 3.1% 85 % 4
Suma 5.44 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 60 min 5.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 11 ml Fermentum Mobile