PL | EN

IRISH RED ALE

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 9.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
9.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Pale Ale 4.5 kg 88.9% 79 % 6
Ziarno Weyermann - Carared 0.5 kg 9.9% 75 % 45
Ziarno Jęczmień palony Weyermann 0.06 kg 1.2% 55 % 1200
Suma 5.06 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 10 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Fuggles 20 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US05 Ale Suche 11 g ---