PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Irish Red

Irish Red

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 10.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Irish Red Ale
    Styl
  • oli97
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 45 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
10.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Best 2 kg 39.6% 80 % 6
Ziarno Pilsner Malz Best 2 kg 39.6% 81 % 3
Ziarno Bestmalz Red X 0.4 kg 7.9% 79 % 30
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 4% 80 % 40
Ziarno Carared 0 kg 75 % 40
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.4 kg 7.9% 75 % 65
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.05 kg 1% 55 % 1100
Suma 5.05 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 12.1 %
Gotowanie Perle 10 g 15 min 7.3 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 5 g 5 min 7.3 %

Dyskusja