PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IRISH DRY STOUT

IRISH DRY STOUT

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 32.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Brenda
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
32.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 49.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 16.5% 79 % 22
Ziarno Pilzneński 0.5 kg 8.3% 81 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 4.1% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.25 kg 4.1% 70 % 299
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 4.1% 68 % 1200
Ziarno Płatki jęczmienne 0.4 kg 6.6% --- % ---
Ziarno płatki owsiane 0.4 kg 6.6% --- % ---
Suma 6.05 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 27 g 60 min 5.8 %
Gotowanie Challenger 23 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
saale 05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja