PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IRA Kobierska

IRA Kobierska

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 47.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 18 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 20 min
66 C 40 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
12.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 8 kg 70.8% 81 % 4
Ziarno Monachijski 0.7 kg 6.2% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 0.4 kg 3.5% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.5 kg 4.4% 75 % 65
Ziarno Weyermann - Carared 0.9 kg 8% 75 % 45
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.8 kg 7.1% 76 % 150
Suma 11.3 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 60 min 10 %
Gotowanie Challenger 50 g 30 min 7 %
Gotowanie Challenger 30 g 10 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Irish Ale Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dyskusja