PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ira

ira

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
12.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 47.6% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale 1 kg 15.9% 80 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 1 kg 15.9% 75 % 30
Ziarno red crystal 0.3 kg 4.8% 75 % 400
Ziarno Strzegom Karmel 30 1 kg 15.9% 75 % 30
Suma 6.3 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 9 %
Gotowanie Citra uniwersalny 20 g 10 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra uniwersalny 20 g 1 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm Lager Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja