PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
32.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.9 LIlość wody do zacierania
-
25.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 62 C | 30 min |
| 72 C | 30 min |
| 78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3 kg 47.6% | 80 % | 4 |
| Ziarno | Viking Pale Ale | 1 kg 15.9% | 80 % | 6 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 1 kg 15.9% | 75 % | 30 |
| Ziarno | red crystal | 0.3 kg 4.8% | 75 % | 400 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 1 kg 15.9% | 75 % | 30 |
| Suma | 6.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 9 % |
| Gotowanie | Citra uniwersalny | 20 g | 10 min | 13.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Citra uniwersalny | 20 g | 1 min | 13.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| fm | Lager | Gęstwa | 100 ml | --- |