PL | EN

ira 22/4

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
11.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.5 kg 51.5% 80 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1 kg 14.7% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 14.7% 79 % 16
Ziarno red active 1 kg 14.7% 80 % 35
Ziarno red crystal 0.3 kg 4.4% 80 % 400
Suma 6.8 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 20 min 3.8 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 1 min 3.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safale us-05 Ale Gęstwa 100 ml ---