PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPOLITKA

IPOLITKA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 25 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 8.3% 85 % 4
Cukier Candi Sugar, Clear 0.3 kg 8.3% 78.3 % 2
Suma 3.6 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie MIX exp2/20 Apreta i ksiazecy 45 g 10 min 7.8 %
Gotowanie Iunga 35 g 20 min 10 %
Whirlpool MIX exp2/20 Apreta i ksiazecy 45 g --- 7.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---

Notatki

  • Pro ipa
    29 sie 2021, 21:13

Dyskusja