PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPM

IPM

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.95 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pizneński 3,2-4,5 EBC Viking Malt 3 kg 50% --- % 4
Ziarno pszeniczny 3,5-6,5 EBC Viking Malt 3 kg 50% --- % 5.5
Suma 6 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10,4 % AA 15 g 60 min 10.4 %
Gotowanie Cascade 6,9 % AA 20 g 15 min 6.9 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 4,5 % AA 15 g 0 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 11,8% AA 25 g 0 min 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US - 05 Ale Suche 14.95 g Fermentis

Dyskusja