PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
79 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.9 LIlość wody do zacierania
-
25.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.24 kg 3.8% | 78 % | 4 |
Ziarno | Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann | 4 kg 63.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Simpsons - Golden Promise | 2 kg 31.7% | 81 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.06 kg 1% | 80 % | 6 |
Suma | 6.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Moutere | 15 g | 60 min | 15.3 % |
Gotowanie | Moutere | 15 g | 12 min | 15.3 % |
Gotowanie | Idaho 7 | 30 g | 12 min | 12.3 % |
Gotowanie | citra | 30 g | 12 min | 12.9 % |
Whirlpool | Moutere | 20 g | 1 min | 14.5 % |
Whirlpool | Mosaic | 20 g | 1 min | 12.3 % |
Whirlpool | Citra | 20 g | 1 min | 12.9 % |
Whirlpool | Idaho 7 | 20 g | 1 min | 12.3 % |
Na zimno | Mosaic | 30 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | citra | 50 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | Idaho 7 | 50 g | 3 dni | 12.7 % |