PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPKA

IPKA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 1 min
65 C 55 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pale ale 2 kg 76.9% 80 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 19.2% --- % 3
Ziarno Biscuit 0.1 kg 3.8% --- % ---
Suma 2.6 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 1.34 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 15 g 60 min 9 %
Gotowanie Amarillo 15 g 30 min 8.9 %
Gotowanie Mosaic 15 g 15 min 12 %
Whirlpool Mosaic 15 g 1 min 12 %
Whirlpool Amarillo 15 g 1 min 8.9 %
Whirlpool Lemon Drop 20 g 1 min 4.6 %
Whirlpool Kohatu 20 g 1 min 6.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-33 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja