PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPAni Domu

IPAni Domu

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • ---
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • gruszken
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 79.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 5 min
64 C 30 min
73 C 40 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 40% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2 kg 13.3% 85 % 4
Dodatek Pszenica niesłodowana 3 kg 20% 75 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 6.7% 78 % 4
Ziarno Płatki owsiane 3 kg 20% 85 % 3
Suma 15 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Marynka 100 g 60 min 10 %
Zacieranie Mosaic 50 g 10 min 10 %
Zacieranie Centennial 100 g 0 min 10.5 %
Na zimno Citra 100 g 10 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja