PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
23.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.5 LIlość wody do zacierania
-
18 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 20 min |
64 C | 40 min |
70 C | 20 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 4 kg 88.9% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 11.1% | 78 % | 4 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus | 20 g | 60 min | 15.8 % |
Gotowanie | Sazz | 20 g | 30 min | 4.5 % |
Gotowanie | Sazz | 20 g | 5 min | 4.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 5 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Fermentis us 05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |