PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA z Jaśminem 2.0

IPA z Jaśminem 2.0

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 4.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • Draker
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.16 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 83.3% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 16.7% 83 % 5
Suma 6 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 11 %
Whirlpool Magnum 50 g 0 min 11 %
Na zimno Magnum 55 g 3 dni 1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło sencha jaśminowa 100 g Fermentacja cicha 2 dni

Dyskusja