PL | EN
Rozmiar warki
-
35 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
43.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
--- %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
2.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.2 LIlość wody do zacierania
-
25 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 89 min |
| 72 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 5 kg 64.1% | 80 % | 7 |
| Ziarno | Pilzneński | 1.5 kg 19.2% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Monachijski | 0.5 kg 6.4% | 80 % | 16 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.8 kg 10.3% | 60 % | 3 |
| Suma | 7.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Chinook | 10 g | 60 min | 8 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 15 g | 15 min | 7.8 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 15 g | 15 min | 7.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Mandarina Bavaria | 20 g | 15 min | 10 % |
| Whirlpool | Amarillo | 15 g | 5 min | 7.5 % |
| Whirlpool | Mandarina Bavaria | 100 g | 5 min | 10 % |
| Na zimno | Mandarina Bavaria | 40 g | 4 dni | 10 % |
| Na zimno | Zombie | 50 g | 4 dni | 10 % |
| Na zimno | Amarillo | 10 g | 4 dni | 7.5 % |