PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
29.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
83 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.9 LIlość wody do zacierania
-
25.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 65 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 4 kg 70.2% | 82 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 17.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 5.3% | 78 % | 4 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 40 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 15 min | 10 % |
Whirlpool | Citra | 30 g | 0 min | 12 % |
Whirlpool | Izabella | 30 g | 0 min | 5.1 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | izabella | 30 g | 3 dni | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Safale |