PL | EN

IPA s-04

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 83 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 65 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
3.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 70.2% 82 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 17.5% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 7% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 5.3% 78 % 4
Suma 5.7 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 40 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 30 g 15 min 10 %
Whirlpool Citra 30 g 0 min 12 %
Whirlpool Izabella 30 g 0 min 5.1 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %
Na zimno izabella 30 g 3 dni 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale