PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA powrót do korzeni

IPA powrót do korzeni

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Imperial IPA
    Styl
  • Leniu
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wayermann Pale Ale 3 kg 46.2% 85 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 46.2% 82 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.7% 78 % 4
Suma 6.5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Falconer's 30 g 70 min 11.3 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 30 g 5 min 10.5 %
Whirlpool Falconer's 30 g 0 min 11.3 %
Whirlpool Citra 30 g 0 min 12.3 %
Na zimno Falconer's 30 g 2 dni 11.3 %
Na zimno Citra 30 g 2 dni 12.3 %
Na zimno Equinox 30 g 2 dni 13.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g safale

Dyskusja