PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.6 LIlość wody do zacierania
-
19.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 90 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4.2 kg 86.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.4 kg 8.2% | 85 % | 4 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 20L | 0.25 kg 5.2% | 75 % | 39 |
Suma | 4.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.47 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 25 g | 90 min | 11 % |
Gotowanie | Puławski | 30 g | 15 min | 8.9 % |
Gotowanie | Cascade PL | 50 g | 10 min | 5.2 % |
Gotowanie | Oktawia | 50 g | 10 min | 7.1 % |
Na zimno | Cascade PL | 50 g | 7 dni | 5.2 % |
Na zimno | Chinook | 30 g | 7 dni | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |