PL | EN

IPA NR2

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
6.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 49.2% 81 % 4
Ziarno Simpsons - Maris Otter 2 kg 32.8% 81 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 8.2% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Carared 0.3 kg 4.9% 75 % 45
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 4.9% 75 % 30
Suma 6.1 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Amarillo 20 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 20 g 15 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 2 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 2 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 2 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 20 g 2 min 10.5 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 3 dni 15.5 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %
Na zimno Ahtanum 30 g 3 dni 5 %
Na zimno Amarillo 30 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Centennial 30 g 3 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 5 min