PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA NR2

IPA NR2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 49.2% 81 % 4
Ziarno Simpsons - Maris Otter 2 kg 32.8% 81 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 8.2% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Carared 0.3 kg 4.9% 75 % 45
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 4.9% 75 % 30
Suma 6.1 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Amarillo 20 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 20 g 15 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 2 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 2 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 2 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 20 g 2 min 10.5 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 3 dni 15.5 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %
Na zimno Ahtanum 30 g 3 dni 5 %
Na zimno Amarillo 30 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Centennial 30 g 3 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja